アボカドとトマトのササッと簡単サラダ レシピ・作り方

「アボカドとトマトのササッと簡単サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドレッシングを、チーズ、アボカド、トマトと予め混ぜ合わせてしまう事で味が馴染みとてもおいしいサラダです。 使用しているベビーリーフはレタスやキャベツ等、別のお野菜でもとても合いますのでお好みのサラダに仕上げて下さいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 プロセスチーズは1cm角に切ります。アボカド、トマトは2cm角に切ります。
  3. 2 ボウルに1を入れ(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 レモンを絞り入れてさらに混ぜ合わせます。
  5. 4 皿にベビーリーフを盛り、3をのせて完成です。

コツ・ポイント

チーズ、アボカド、トマトは同じ大きさになる様に切り揃えると見た目も良く食べやすいです。 手順2で、食材と混ぜ合わせる際には、混ぜ合わせすぎてしまうと、アボカドとトマトが崩れてしまいますので気を付けて下さい。

たべれぽ

4.4
387件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2021.8.16
大好きなアボカド チーズと相性抜群 生ハムも最強です レモン果肉追加 アボカドの変色防止はレモン汁
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       バーミー
バーミー
2021.7.11
簡単メニューで 助かります! 代用で グリーンリーフに… たっぷり食べれるよう沢山盛り付け… 塩分濃すぎないよう調味料調節… いつものアボカドが上品に味わえ おいし〜💮
27人のユーザーが参考になった
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山さん
山さん
2021.6.4
ドレッシングがシンプルで美味しかったです。 メイン料理『玉ねぎソースが決め手!オーブンいらずの簡単ローストポーク』とも相性が良かったです。また作ります!
24人のユーザーが参考になった
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仁愛
仁愛
2021.3.27
ベビーリーフの代わりにルッコラを使いました。 アッサリ、サッパリのドレッシングで、素材のお味が楽しめるサラダですね。 白ワインで美味しく頂きました。
13人のユーザーが参考になった
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アメ子
アメ子
2020.8.18
レタスで代用。アボカド1個、プチトマト6個を4当分、チーズ2個で。みなさんのたべれぽで、しょっぱかったというのを参考にレシピより野菜多いけど調味料はそのままの分量でやりました。すこ〜し味が薄かったかも?最後は粉チーズを振りかけていただきました。粉チーズ良いですよ(^。^)
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仁愛
仁愛
2021.3.12
シンプルな、味付けで美味しいです。レモンは食べる直前に絞って入れたました。
10人のユーザーが参考になった
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ikze_m
ikze_m
2021.5.5
夫が作ってくれました( ̄∀ ̄) アボカド熟れすぎて黒くなってますが、美味しかったです!
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ユーザーf94599
ユーザーf94599
2021.7.28
材料2倍、ドレッシングはレシピ通りで作りましたが、オリーブオイルの量が多すぎるように思いました。 美味しかったので、次はオイルを減らしてリベンジしようと思います!
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じゅんきち
じゅんきち
2020.9.18
簡単でとても美味しかったです。 レモンはポッカのレモン汁を使いました。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

笹口 みゆあ
笹口 みゆあ
レモン無くても作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、レモンは省いてもお作りいただけますよ。レモンを使用するとさわやかな風味に仕上がり、アボカドの変色を防ぐことができますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ゆうすけ
ゆうすけ
質問なのですが、EVオリーブオイルはただのオリーブオイルではダメなのでしょうか。また、レモンは市販のレモン汁ではダメなのでしょうか。レモン汁でよいのであればどれくらいの量がよいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
EVオリーブオイル以外のオリーブオイルでも大丈夫ですよ。 市販のレモン汁を使用する場合は10ml程度を目安にお好みで調節してみてくださいね。 美味しくできますように。
マカダミア
マカダミア
ベビーリーフの代用にキャベツを使うとしたら、硬さの違いが気になるのですが、キャベツをレンチンするとかした方がよいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ベビーリーフの代わりにキャベツを使用する場合は、千切りキャベツにしてそのまま使用したり下茹でしたものを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。

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